Opening Gourmetfestival @ Gannerhof 2016

 

L’apertura della settimana „Gourmetfestival“ verrá ospitata da Josef Mühlmann con il Team di Culinaria Tirolensis al Gannerhof nel Tirolo del Ost a Villgraten.
Cibi di prima classe in abbinamento con musica Jazz vi aspettano per guidarvi in un’indimenticabile viaggio gastronomico. Presenti anche gli Chef, i sponsor e la stampa.

Da non perdere questa serata al „Ganner“!

La fattoria costruita nell’anno 1719 ora chiamata Gannerhof é centrata nel Tirolo del Ost, nella Valle Villgraten Orientale. Per molte generazioni i costumi e le tradizioni prevalevano nella vita di ognuno e anche ora sono ancora presenti.

I Pini e coniferi, la lana delle pecore e il metallo erano gli elementi più importanti. Essi si rispecchiano nella struttura di stile unico. Costruzione a stile Tirolese di legno con elementi naturali rispecchiano ancora oggi la cultura di questa Valle.
In cucina si da da dafare la seconda generazione di Mühlmann…Josef..lui, il sostenitore di una cucina molto regionale altrettanto tradizionale usando alimenti e elementi di prodotti biologici.
Questo l’ha scoperto anche l’edizione austriaca del Gault MILLEAU é meritatamente riferì al Gannerhof recentemente un cappuccio e 14 punti.

»Gannerhof«,
A-9932 Innervillgraten 93,
Tel. 0043/4843/52 40,
www.josefmmuehlmann.com
www.gourmetfestival-hochpustertal.com