December 2016

Weihnachtsfeier Geschütze Werkstatt Toblach
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Am 21. Dezember kreiert das Culinaria Team , das Weihnachtsesse für die Geschützte Werkstatt Toblach wo Menschen mit Beeinträchtigung und Ihre Betreuer ein 3 Gängiges Weihnachtsmenü von André und Anita serviert bekommen und Josef, Markus & Chris kümmern sich um...
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Biodynamic & Orange Wine
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Degustazione alla tendenza dei tempi nel Restaurant Tilia a Dobbiaco, Alto Adige I Sommelier André Cis & Anita Mancini presentano vini di tipo particolare Numero limitato di partecipanti! È richiesta la prenotazione ! Infos Email: info@tilia.bz www.tilia.bz www.gourmetfestival-hochpustertal.com www.gourmetfestival-hochpustertal.com
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Galadinner Gouremetfestival 2016
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„ un pasto di cibo e il riassunto di una lunga esperienza di vita espressa in un preciso momento e portata al completamento…. ….tante esperienze di vita di riuniscono in una sera speciale per finire in una serata indimenticabile Galadinner!“...
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Veiderhof
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Der Veiderhof in Vierschach Mit 24. Jahren übernahm Paul Peter Weitlaner von seiner Mutter  den Veiderhof in Vierschach, dessen Geschichte gut 600 Jahre zurückreicht. Schon bei der Übergabe war es bereits seit mehreren Generationen ein Milchwirtschaftsbetrieb. Im Jahr 2000 entscheid...
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Opening Gourmetfestival @ Gannerhof 2016
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  L’apertura della settimana „Gourmetfestival“ verrá ospitata da Josef Mühlmann con il Team di Culinaria Tirolensis al Gannerhof nel Tirolo del Ost a Villgraten. Cibi di prima classe in abbinamento con musica Jazz vi aspettano per guidarvi in un’indimenticabile viaggio...
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Opening Gourmetfestival @ Gannerhof 2016
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Zur Eröffnung des Gourmet-Festival Hochpustertal 2016 lud  Josef Mühlmann mit dem Team von Culinaria Tirolensis in den Gannerhof nach Innervillgraten. Erstklassiges Essen gepaart mit stimmiger Jazz Musik vom Feinsten bieten den Rahmen für einen Genussvollen Auftakt (gemeinsam mit Gastköchen, Sponsoren und...
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Kochcampus 2017 im Gannerhof
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  Culinaria Tirolensis mit Josef Mühlmann. Haben den Koch  Campus nach Innervillgraten gebracht! Der Koch.Campus ist eine Initiative und eine Veranstaltungsserie der österreichischen Spitzen-Köche. Ziel ist es, die österreichische Küche im In- und Ausland prägnanter zu positionieren. www.kochcampus.at  Das Gericht des Culinaria...
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Kochcampus 2017 im Gannerhof
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  Culinaria Tirolensis mit Josef Mühlmann. Haben den Koch  Campus nach Innervillgraten gebracht! Der Koch.Campus ist eine Initiative und eine Veranstaltungsserie der österreichischen Spitzen-Köche. Ziel ist es, die österreichische Küche im In- und Ausland prägnanter zu positionieren. www.kochcampus.at  Das Gericht des Culinaria...
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Smoke & Fire 2016
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Questa serata al Rifugio Jora sarà all’insegna del cucinare con metodi originali, come fuoco, fumo e griglia. Come ospiti, Markus ha invitato altri due chef televisivi. Il primo sarà „El Beker“ Fabrizio Nonis, collega di Markus a „La prova del...
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Smoke & Fire 2016
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Dieser Abend auf der Jora-Hütte ist ganz dem Kochen am offenen Feuer gewidmet. Als Gastköche hat Markus zwei weitere Fernseh-Akteure geladen. Einmal seinen Kollegen aus der Sendung „La Prova del Cuoco“ Fabrizio Nonis, Metzger und Betreiber einer Kochschule in Marrakesh,...
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